Eskiden Buralar Hep Dutluktu
byRivayet o ki, Osmanlı’da Beyazıt Meydanı’nda her biri en az 100-150 kg ürün verebilen 20 adet çok büyük dut ağacı varmış… Dut mevsimi geldiği…
gıda girişimi
Bu Da Bir Enginar Girişim Hikayesi
byBugün İzmir Karşıyaka’da bir mutfağa davetliyim. Konumuz enginar. Kalpten bir hikaye. Enginar kalbi diyeceğim söz verin sakın hafife almayacaksınız. Senaryomuzda Damla Edes Öz’ün hikayesi…
İzmir’in Dağlarında Neden Çiçek Açar?
byİzmir’in ülkenin geri kalanını demeyeyim de bir bölümünü sinir eden bir havası vardır. Anlat desen niye böyledir? Türlü türlü nedeni çıkar… Ben farklı bir…